4.16.2011

パン!


自転車deパンは久しぶりです
5年ぶりのle copinに行きました
坂をゆーっくり登って旭ヶ丘高校のすぐ近く

だーいぶ雰囲気変わってたなぁ
ガッパオと、オレンジショコラデニッシュ
最近はつくったりも
ほんのりはちみつパンでチョコマーブルにしてみた
これは気合いいれたものの時間たったらガッチガチ…
生地が大失敗でした( ; ; )

とかとか。
満足な仕上がりはまだないです、はぁーー
発酵のいい具合が全然わかんないんだよなぁ
くっそー  いろいろ知りたいなぁ
 パン教室一回行ってみよ

あと久々にクイニーアマン食べたらおいしさ思い出した!
甘党さんしか食べれないだろうけど、たまりません
今年をこいつを巡っていこう